檢測對象：鴨蛋檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

百檢為的食品檢測機構，目前國內的食品第三方檢測機構，百檢食品檢測機構，蛋制品檢測中心可為您提供鴨蛋檢測服務，可提供營養(yǎng)成分檢測，亞硝酸鹽檢測，微生物檢測，藥物殘留檢測等項目。7-15個工作日出具鴨蛋檢測報告，全國認可。

檢測范圍

咸鴨蛋，生鴨蛋，熟鴨蛋，鴨蛋粉，土鴨蛋，毛鴨蛋

白鴨鴨蛋，綠殼鴨蛋，腌制鴨蛋，雙黃鴨蛋，紅心鴨蛋

檢測項目

營養(yǎng)成分檢測，亞硝酸鹽檢測，亞硝胺檢測，卵磷脂檢測，揮發(fā)性，蘇丹紅檢測，膽固醇，ph，微生物檢測，藥物殘留，脂肪酸檢測，鈣含量，揮發(fā)性鹽基氮檢測，蘇丹紅檢測，出油量檢測，菌落總數(shù)檢測，鹽度檢測，理化檢測，DHA檢測，光譜檢測等。（更多鴨蛋檢測項目，您可咨詢食品實驗室工程師，為您詳細解答。）

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

提示：什么是蘇丹紅?

蘇丹紅是一種合成的偶氮類色素，屬于工業(yè)染料，蘇丹紅已經(jīng)被確禁止用于食品中，但仍有不法食品生產(chǎn)者受利益驅使違法使用蘇丹紅。調查發(fā)現(xiàn)辣椒粉、辣椒醬、辣椒油、鴨蛋、紅腐乳、辣條等都可能會含有蘇丹紅。

鴨蛋檢測標準

GB/T 19050-2008 地理標志產(chǎn)品高郵咸鴨蛋

SB/T 10651-2012 咸鴨蛋黃

SB/T 10638-2011 鮮雞蛋、鮮鴨蛋分級

DB41/T 391-2004 纏絲鴨蛋

鴨蛋檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

百檢檢測有哪些優(yōu)勢?

1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)科學準確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業(yè)覆蓋面廣，經(jīng)驗豐富。經(jīng)驗豐富，服務面廣。

以上部分就是關于鴨蛋檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是的檢測機構，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

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