在做檢測時,有不少關(guān)于“玉米執(zhí)行標準一覽”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

玉米執(zhí)行標準是什么？最新國家標準有哪些？

最新玉米執(zhí)行標準是：

1、GB 1353-2018《玉米》

2、GB/T 17890-2008《飼料用玉米》

3、GB/T 22326-2008《糯玉米》

4、GB/T 22503-2008《高油玉米》

5、DB13/T 1044-2009《真空包裝熟制鮮食玉米》

一、玉米主要執(zhí)行標準基本信息

1、GB 1353-2018《玉米》

GB 1353-2018是中國國家標準，全稱《玉米》，于2018年發(fā)布并實施，替代了2009年版的標準。該標準規(guī)定了玉米的分類、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標識、運輸和儲存等方面的要求。其中，玉米分為黃玉米和白玉米兩大類，每個類別下又根據(jù)容重、不完善粒等指標細分為不同的等級。質(zhì)量要求包括容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒等指標，以確保玉米的品質(zhì)和安全性。檢驗方法涵蓋了容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒等項目的測定方法。標準還規(guī)定了玉米的包裝、標識、運輸和儲存要求，以保證玉米在流通過程中的品質(zhì)和安全。

2、GB/T 17890-2008《飼料用玉米》

GB/T 17890-2008是中國國家推薦標準，全稱《飼料用玉米》，于2008年發(fā)布。該標準主要規(guī)定了飼料用玉米的質(zhì)量要求和檢驗方法。飼料用玉米是指用于動物飼養(yǎng)的玉米，其質(zhì)量要求包括容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒、霉菌毒素等指標，以確保飼料的營養(yǎng)價值和安全性。檢驗方法涵蓋了容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒、霉菌毒素等項目的測定方法。標準還對飼料用玉米的包裝、標識、運輸和儲存提出了要求，以保證飼料在流通過程中的品質(zhì)和安全。

3、GB/T 22326-2008《糯玉米》

GB/T 22326-2008是中國國家推薦標準，全稱《糯玉米》，于2008年發(fā)布。該標準主要規(guī)定了糯玉米的定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標識、運輸和儲存等方面的要求。糯玉米是指具有糯性特性的玉米品種，其淀粉以支鏈淀粉為主，具有較高的粘性和糯性。質(zhì)量要求包括容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒、淀粉含量等指標，以確保糯玉米的品質(zhì)和安全性。檢驗方法涵蓋了容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒、淀粉含量等項目的測定方法。標準還規(guī)定了糯玉米的包裝、標識、運輸和儲存要求，以保證糯玉米在流通過程中的品質(zhì)和安全。

以上為常見的玉米執(zhí)行標準。這些標準對玉米中品種鑒定，微生物，粗纖維含量，淀粉含量，水分含量等項目都進行了規(guī)定。

詳見：玉米檢測項目有哪些（項目一覽）

二、玉米執(zhí)行標準的重要性

玉米，也稱為玉蜀黍、包谷、苞米等，是一種重要的谷物作物，原產(chǎn)于美洲，屬于禾本科。其成熟種子可作為糧食食用，也可加工成各種食品，如玉米糊、爆米花、高糖玉米片等。玉米還可用來生產(chǎn)飼料、酒精和工業(yè)產(chǎn)品。玉米在農(nóng)業(yè)中也具有重要價值，可作為畜禽的飼料。玉米執(zhí)行標準為企業(yè)提供了指導(dǎo)，包括對玉米各項指標做出了明確的規(guī)定。為玉米的生產(chǎn)、檢驗、驗收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。